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開催日：平成１９年１２月６日（木）
開催場所：日光市立今市第２小学校
対象：保護者
最初に養護教諭の先生から小学生の食生活の現状アンケート結果の説明が有り、その後、長谷川薬局常勤の管理栄養士大嶋寿恵から食育に関してのお話をさせていただきました。
食事を通して躾、成長期における偏食やダイエットの危険性、食べ過ぎによる肥満など、親としての注意点など。 |
４月２６日の「大人のための食育講座」のひとこまです。
幅広い年齢層で２０名参加。
セミナーのあとは、アフターヌーンティーをしながらの質疑応答。
「やはり、健康と食は切り離せないですね。」との声が。 |
長谷川薬局では、２００３年〜２００４年「頼れる地域密着型の薬局を目指します」、 ２００５年〜２００６年は「真のHealthy＆Beautyを目指します」というスローガンのもと、 社員一同、地域の方々の健康や美に貢献したい、という一念で日々実践をさせていただいているところです。
弊社の使命を果たすには、「医薬品」や「化粧品」の販売、カウンセリング、アドバイスだけでは限界があると考え、「食」を大きな柱にすえ、ここ３年程栄養指導にも力を入れてまいりました。
そして、平成１７年７月１５日に「食育基本法」が施行され、「健全な食生活を実践できる人間を育てる」と国が方針を明確にいたしました。このような社会の動きの中、弊社で常勤３年目を迎える管理栄養士、大嶋寿恵（おおしまとしえ：２児のママ）が、face to faceのセミナー「食育 はじめのいーっぽ」を開催することで、市民の「食育意識」の向上に貢献できれば、とこの企画を実施させていただくこととなりました。 |
 10月19日に開催された「食育セミナー”はじめのいっぽ”」の様子です。３０歳代の女性を中心に２５名参加。長谷川薬局本店に勤務の管理栄養士・大嶋さんが講師をつとめました。 食事の大切さ、親子で食卓を囲む事や朝食の大切さなど。今後も開催予定があります。 |
  患者様とのコミュニケーションについての研修です。「CSI」という手法を用い、タイプ分類し、それぞれの対応等について学びました。
「コントローラータイプ」「サポータータイプ」「プロモータータイプ」「アナライザータイプ」の4種類。 |
  研修後の会食風景です。 |
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